Retrouvez nous ce mercredi 20 octobre  à 18h15  dans l’amphithéâtre Joliet de la Faculté des Sciences et Techniques, pour une conférence sur les champignons toxiques par Alain Brissard (SML) !

Pourquoi mieux connaitre les champignons toxiques ?

 Chaque année de nombreuses personnes sont victimes d’intoxications liées à la consommation de champignons vénéneux, avec des séquelles médicales parfois graves voire des décès.

 Les raisons peuvent être multiples mais le plus souvent liées à des confusions entre espèces comestibles et toxiques.

De  plus l’évolution des connaissances en mycotoxicologie doit aussi nous amener à prendre encore plus de précautions.